меню с картинками

+7‒917‒859‒31‒19
Профсоюзная, 17

Гастро-бар Провинция

Место, куда приходят за едой, а возвращаются
за атмосферой и людьми!

Закуски

Паштет из куриной печени, пюре из батата, с клюквенным соусом и миндалем

КБЖУ 629/17,1/49,3/32,3

620

р.

Чипсы из батата с муссом из пармезана

КБЖУ 388/10/28,7/26,8

490

р.

Фиш энд чипс из белой рыбы, с чипсами из батата, зеленым горошком и лимонным ремуладом

КБЖУ 650/22,7/21,6/78,6

690

р.

Тар тар из тунца с муссом из авокадо

КБЖУ 573/18/50/12

880

р.

Тар тар из говядины с пармезановым муссом и клубничной гранитой

КБЖУ 445/23,3/21,5/40,5

680

р.

Батат запеченный с креветками и муссом из пармезана

КБЖУ 729/22,9/48,1/51,6

695

р.

Ростбиф из говядины с соусом витело тонато, каперсами, слабовяленным черри и луковой булочкой

КБЖУ 715/38/37/57

720

р.

Креветки в миндальных лепестках с соусом сливочный унаги

КБЖУ 464/27,8/23/36,1

КБЖУ 118/10,9/7,8/0,4

245

р.

Утка вяленая-копченая

Брускетты

Брускетта с тар таром из форели и клюквенным соусом

КБЖУ 167/10,4/4,9/20,1

360

р.

Брускетта с печеным виноградом и сыром

КБЖУ 336/6.7/20,6/33,8

360

р.

Брускетта с ростбифом

КБЖУ 538/14,5/42,7/24,9

390

р.

Брускетта со страчателлой и вялеными черри

КБЖУ 375/12,5/21,5/33

360

р.

Бургеры

Бургер из говядины с картофелем фри

КБЖУ 1150/47/65/95

760

р.

Бургер с куриным филе и гуакамоле

Супы

КБЖУ 617/19,5/51,4/19,8

490

р.

Тыквенный крем суп с креветками

КБЖУ 429/22/29/20

580

р.

Паста

Феттучини с лососем и вяленными томатами

КБЖУ 794/37/36,7/80,8

720

р.

Феттучини с цыпленком и песто

КБЖУ 845/39/44/71

690

р.

Феттучини карбонара с копченой уткой и беконом

КБЖУ 1025/34/63/78

690

р.

Феттучини со страчателлой в соусе маринара

КБЖУ 667/18/30,1/78,2

690

р.

Ризони с говядиной, пармезановым муссом и чипсами батата

КБЖУ 670/32/30/68

740

р.

Горячее

Томленая говядина с медовым демиглясом и трюфельным пюре

КБЖУ 900/45/60/45

890

р.

Филе форели с ризотто из цветной капусты

КБЖУ 670/43/40/30

1150

р.

Стейк стриплойн из мраморной говядины

КБЖУ 930/68/55/38

1575

р.

Куриное филе с цветной капустой фри и луковым муссом

КБЖУ 825/42/42/68

750

р.

Котлетки

Котлетки из индейки, мусс из пармезана, брокколи, имбирный терияки и миндаль

КБЖУ 590/44/35/25

710

р.

Говяжья котлета с овощами жареными на гриле и сыром чеддер

КБЖУ 885/44/51/55

745

р.

Салаты

Салат с ростбифом, печеным болгарским перцем, соусом тиз трав и греческим йогуртом

КБЖУ 400/23/28/16

695

р.

Салат со слабосоленой форелью, брокколи и соусом ремулад

КБЖУ 520/22/33/34

695

р.

Салат с цыпленком, личи и беконом

Десерты

Меренговый рулет с клубникой

Пиво и пивные закуски

КБЖУ 283/6,9/27,4/2,6

300

р.

Креветки с соусом том ям

КБЖУ 344/15,4/7,6/98

560

р.

Крылья куриные в сливовом барбекю

КБЖУ 1196/62/76,7/54,6

740

р.

Куриный чак чак в ферментированном меду

КБЖУ 938/29,8/57,5/77,7

710

р.

Утка копченая

КБЖУ 164/7,3/14,4/1,3

300

р.

Фалафель с томатным соусом

КБЖУ 455/18,1/22,5/45,1

Лагер Local фильтрованный 0,33

Разливное пиво

390

р.

Лагер Local фильтрованный 0,5

Разливное пиво

550

р.

Лагер Local нефильтрованный 0,33

Разливное пиво

390

р.

Лагер Local нефильтрованный 0,5

Разливное пиво

550

р.

St. Louis вишневый ламбик 0,4

Разливное пиво

670

р.

Пиво светлое Циндао 0,33

Бутылочное пиво

420

р.

Вайнштафен Хефе 0,5

Бутылочное пиво

650

р.

Вайнштафен Оригинал 0,5

Бутылочное пиво

650

р.

б/а пиво в ассортименте 0,33

бутылочное пиво

420

р.

Добавить к блюду

ремулад / тар тар
чимичури
имбирный терияки

95

р.

Соусы на выбор:

тай чили лайм
свит чили
мааг

95

р.

Соусы на выбор:

сальса роха
томатный
барбекю

95

р.

Соус на выбор:

греческий йогурт
мусс из пармезана
винегрет

Яйцо (вареное / скрембл/глазунья)

Варенье

80

р.

Луковая булочка

95

р.

Багет ржаной

95

р.

Чиабатта

95

р.

Завтраки
ежедневно 11:00-16:00

К сборным завтракам подаем бокал игристого
А также подаем хлеб, творожный сыр и соус на выбор

Сборный завтрак с куриным филе

КБЖУ 540/33/28/41

580

р.

Сборный завтрак с сосисками

КБЖУ 705/21/50/44

550

р.

Сборный завтрак с фалафелем

КБЖУ 615/21/26/32

530

р.

Сборный завтрак с форелью

КБЖУ 445/21/26/32

660

р.

Овсяная каша с двумя видами сыра и говядиной горячего копчения

КБЖУ 505/30/24/43

390

р.

Оладушки безглютеновые с малиново-сливочным соусом

380

р.

Сырники с курагой и сметаной/сгущенкой/вареньем на выбор

КБЖУ 390/18/10,5/55,5

450

р.

Обеды
по будням 11:00-16:00

Мясо+гарнир+салатик 610Р

Мясо на выбор:

курица в тайском соусе

Мясо на выбор:

Куриные котлетки

Мясо на выбор

Говядина в устричном соусе

Гарнир на выбор:

Пюре картофельное

Гарнир на выбор:

Макароны в томатном соусе

Гарнир на выбор:

Булгур в сливочном соусе

Добавить к завтраку / обеду

Яйцо (скрембл / вареное / глазунья)

Варенье

80

р.

Луковая булочка

95

р.

Багет ржаной

95

р.

Чиабатта

95

р.

Кофейные напитки

Американо со сливками

Шоколадный раф

400

р.

Миндальный раф

380

р.

Эспрессо тоник

330

р.

Бамбл

330

р.

Какао из натурального шоколада

380

р.

Сиропы

70

р.

Альтернативное молоко

100

р.

Декаф

60

р.

Дополнительный шот эспрессо

70

р.

Чай

Фирменный травяной чай 0,5

430

р.

Фирменный травяной чай 0,9

620

р.

Нувара элия черный чай 0,5

410

р.

Нувара элия черный чай 0,9

500

р.

Черный чай с чабрецом 0,5

410

р.

Черный чай с чабрецом 0,9

500

р.

Красный чай с диким перцем 0,5

450

р.

Красный чай с диким перцем 0,9

Зеленый чай с жасмином 0,5

410

р.

Зеленый чай с жасмином 0,9

500

р.

Да хун пао чжун хо 0,5

480

р.

Да хун пао чжун хо 0,9

600

р.

Гу шу бай хао 0,5

480

р.

Гу шу бай хао 0,9

600

р.

Мята

70

р.

Имбирь

70

р.

Молоко

70

р.

Безалкогольные напитки

Лимонады в ассортименте 0,3

персик / манго-маракуйя / манго / вишня / малина / шиповник / черная смородина / облепиха / красный виноград

390

р.

Лимонады в ассортименте 1л

персик / манго-маракуйя / манго / вишня / малина / шиповник / черная смородина / облепиха / красный виноград

790

р.

Соки в ассортименте

яблоко / апельсин / грейпфрут / вишня / ананас / томат

Мохито безалкогольный

Фанта

290

р.

Спрайт

290

р.

Вода с газом / без газа

100

р.

Гастро-бар Провинция
Место, где тебе всегда рады